DUCK & CO.

Um blended whisky turfado, brasileiro, vem do interior do estado de São Paulo, da cidade de Piracaia, região de Bragança Paulista.

Um dos fundadores da Duck & Co. viveu uma história de superação quando viveu na Austrália, por lá, ele trabalhou em um restaurante chinês tradicional, onde o mesmo se chamava, Duck & Rice, no qual ele foi chefe de cozinha.

Na China, um dos pratos mais famosos é o pato-à-Pequim, onde a tradição é respeitada rigorosamente e é preparado da mesma forma que os antigos faziam.

Na cultura chinesa, o pato significa felicidade e fidelidade de um casal e o Duck & Co. é a afeição da felicidade representada pelo carinho ao próximo, assim se deu a origem do nome Duck & Co..

Os maltes que compõem o whisky são importados e outros são nacionais, no qual foram fermentados e destilados em alambiques de cobre e envelhecidos por 3 anos em barris ex-bourbon. Eles tiveram o cuidado de seguir os critérios e padrões escoceses. Em seguida é acrescido um destilado alcoólico de cereais não maltados, que foram envelhecidos em barris ex-bourbon por 2 anos.

O whisky é produzido e engarrafado pela Piracaia Ind. Com. Exp. Import. de Bebidas Ltda..

A cor do whisky é âmbar, oriunda de corante caramelo IV (revelado no rótulo da garrafa), ele apresenta notas doces, baunilha, caramelo, chocolate, frutado, puxado pra frutas vermelhas, amadeirado, levemente turfado, lembrando terra, podemos respirar fundo na taça, que o álcool não agride, levemente picante, um whisky suave no paladar, ele tem 40% de ABV.